Há mais de 50 anos a cidade conta com a Associação Saltense de Orquidófilos, que tem como objetivo incentivar o cultivo de orquídeas, promover a defesa da flora, além de realizar exposições anuais de orquídeas na cidade. A associação realiza reuniões mensalmente, sempre nas segundas quartas-feiras de cada mês, a partir das 20h. Esses encontros acontecem no Cemus IV, no Centro, e são abertos ao público com entrada gratuita.
As exposições realizadas anualmente pela Associação Saltense de Orquidófilos reúne cerca de 200 expositores de diversas cidades de São Paulo e até mesmo de outros Estados, além de apaixonados por orquídeas, que podem aproveitar o evento apenas para visitação, ou para compra das flores ou insumos para seu cultivo.
A exposição deste ano já possui data marcada: de 9 a 11 de agosto. Salto é uma das referências neste ramo, tendo inclusive a Orquídea Cattleya loddigessi, que é nativa das margens do Rio Tietê, como flor símbolo da cidade.
